Escrito por Gabriela Ghilardi e revisado Barbara Vaz. Durante séculos, o chá verde chines tem sido considerado, no Extremo Oriente, uma bebida saudável. Depois da água, é a bebida não alcoólica mais consumida no mundo. O chá verde é produzido a partir das folhas,...
Escrito por Alice Janequine e revisado por Barbara Vaz. Apreciado por muitos brasileiros tanto quente como gelado, o chá mate é feito a partir da infusão da erva chamada cientificamente de Ilex paraguariensis, também conhecida como erva-mate. Uma planta nativa da...
Escrito por Carolina Bove e revisado por Barbara Vaz. Hoje já é comprovado os inúmeros benefícios da bebida fermentada – Kombucha. Sua ação antioxidante, digestiva, imunológica e intestinal é muito comentada. Mas é preciso se atentar a alguns detalhes,...
Escrito por Carolina Bove e revisado por Barbara Vaz. Você sabe para que serve o gengibre? Conhece os seus benefícios? Saiba tudo sobre agora e também aprenda a como fazer chá de gengibre! Muito tem se falado sobre o gengibre, principalmente no contexto pós pandemia...
Escrito por Alice Janequine e revisado por Barbara Vaz. Por trazerem tantos benefícios à nossa saúde, cada vez mais escutamos falar sobre a Kombucha e o Kefir. Ambos são bebidas probióticas que possuem diferentes propriedades que auxiliam na saúde da microbiota...
Escrito por Alice Janequine e revisado por Barbara Vaz. Já está mais do que comprovado que a Kombucha é uma das bebidas que traz mais benefícios para o estômago e o intestino, e o sistema digestivo como um todo. Essa bebida milenar atua combatendo bactérias maléficas...