Escrito por Ana Paula Brasileiro e revisado por Barbara Vaz A L-teanina (ácido gama-etilamida L glutâmico) ou teanina, é um aminoácido encontrado na Camellia sinensis, mais conhecida como “chá verde”. Esse aminoácido é essencial para todos os seres...
INGREDIENTES: 180 ml de leite vegetal de soja ou leite vegetal a gosto 90 g de tofu soft 60 ml de kombucha Melado ou açúcar demerara a gosto MODO DE PREPARO: Para fazer essa receita proteíca pós-treino, misture todos os ingredientes menos a kombucha em um...
De acordo com a Associação Dietética Americana (American Dietetic Association), as dietas vegetarianas e veganas podem ser consideradas seguras e benéficas durante todos os ciclos da vida – criança, gestante, lactante, idoso – e, quando bem planejadas, podem trazer...
Todos já sabemos que comer muito açúcar não é uma boa ideia e que a longo prazo junto com o excesso de peso outros problemas vêm à tona como: inflamação crônica, diabetes tipo 2 e obesidade. Sendo então você um consumidor inteligente, preocupado com a saúde...
6 fatos curiosos sobre alimentos ricos em proteína vegetal, para você não ter mais dúvidas sobre o assunto! A proteína pode ser alcançada facilmente em uma dieta vegeteriana ou ainda para quem deseja reduzir o consumo de carnes. Inclusive, todos os nutrientes podem...
